Wartakek.id || Surabaya– Pemilik Kedai Satu Hari, Mas Wendy, menggelar kegiatan ngopi bersama awak media di Fairway Mall (Lenmarc) Surabaya, Sabtu (30/5/2026). Kegiatan tersebut menjadi ajang silaturahmi sekaligus berbagi cerita mengenai perjalanan usaha yang dibangun dengan semangat pemberdayaan generasi muda.
Dalam kesempatan itu, Mas Wendy mengungkapkan bahwa Kedai Satu Hari lahir dari kepedulian terhadap para lulusan SMA yang kerap mengalami kesulitan mendapatkan pekerjaan akibat minimnya keterampilan yang dibutuhkan di dunia kerja.
Menurutnya, ide mendirikan usaha tersebut berawal dari pengalaman sang istri yang berprofesi sebagai guru di salah satu SMA swasta dan mengajar mata pelajaran kewirausahaan serta seni budaya. Dari interaksi dengan para siswa, sang istri melihat banyak lulusan sekolah yang belum memiliki kesempatan kerja karena keterbatasan keterampilan.
"Awalnya dari istri yang mengajar kewirausahaan di SMA. Banyak muridnya yang setelah lulus masih kesulitan mencari pekerjaan karena belum punya skill. Dari situ kami berinisiatif membuat usaha ini sebagai wadah untuk membantu mereka belajar dan bekerja," ujar Mas Wendy.
Saat ini, Kedai Satu Hari telah memiliki dua cabang usaha. Cabang pertama yang berada di Berwinen Mall telah beroperasi selama dua tahun, sementara cabang kedua di Manukan Tengah baru berjalan sekitar dua bulan.
"Saat ini yang di Berwinen Mall sudah dua tahun berjalan, sedangkan yang di Manukan Tengah masih baru, sekitar dua bulan," katanya.
Mas Wendy yang sebelumnya bekerja di perusahaan pelayaran swasta menjelaskan bahwa usaha yang dirintisnya kini mempekerjakan delapan karyawan. Seluruh karyawan bekerja dengan sistem rolling atau bergilir antara dua cabang, dengan pembagian dua shift kerja setiap hari.
"Total ada delapan karyawan. Mereka bekerja dengan sistem rolling antara cabang Berwinen Mall dan Manukan Tengah, dengan dua shift di masing-masing tempat," jelasnya.
Sementara itu, Pimpinan Redaksi WartaKek.id Abd Aziz yang turut hadir dalam kegiatan tersebut memberikan apresiasi terhadap konsep usaha yang diusung Kedai Satu Hari.
"Ini tempat nongkrong yang bagus, nyaman, dan cocok dengan kalangan muda. Selain menyajikan produk yang berkualitas, tempat ini juga memiliki konsep positif karena membuka peluang kerja bagi generasi muda," ujarnya.
Ke depan, Mas Wendy berharap Kedai Satu Hari dapat terus berkembang, diterima masyarakat, dan membuka cabang baru di berbagai wilayah Surabaya. Ia juga berharap usahanya mampu menciptakan lebih banyak lapangan pekerjaan bagi lulusan SMA maupun SMP yang membutuhkan kesempatan untuk berkembang.
"Harapan kami pelanggan cocok dengan rasa dan harga produk yang kami jual. Semoga usaha ini terus maju dan bisa memberikan manfaat yang lebih luas bagi masyarakat," pungkasnya.
(Red)
Editor : Wapemred